为什么米饭煮熟后泛黄


煮米饭的注意事项【为什么米饭煮熟后泛黄】

为什么米饭煮熟后泛黄


可能因为米是沉米,含有黄曲霉素,不建议继续食用 。也有可能因为米中含有大量的淀粉,发生氧化反应引起的 。还有可能是锅的问题,如果是铁锅因为有铁锈,导致煮熟的米饭泛黄 。

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