最佳答案看颜色：银耳因其色泽润白如银，所以别名银耳 。但买银耳并不是越白越好，选银耳应该选择白中略带黄色的 。闻味道：干银耳如果被特殊化学材料熏蒸过，会存在异味 ， 凑在鼻子上闻会刺鼻 。挑选银耳除了看颜色，还要闻是否有异味 。
1、看颜色：银耳因其色泽润白如银，所以别名银耳 。但买银耳并不是越白越好，选银耳应该选择白中略带黄色的 。
2、闻味道：干银耳如果被特殊化学材料熏蒸过，会存在异味，凑在鼻子上闻会刺鼻 。挑选银耳除了看颜色 ， 还要闻是否有异味 。
3、看质感：银耳是菌类珍品，富含多种维生素和胶质，尤其是胶质常备用作女性养颜之用 。所以优质干银耳质感柔韧，不易于断裂 。
【银耳怎么挑选好坏】4、看朵大?。河胖室ǘ淙钊笏洞?nbsp;， 间隙均匀，质感蓬松，肉质比较肥厚 。没有杂质、霉斑等 。
5、多浸泡：即使对自己买到的银耳不能够辨别优劣 ， 也可以通过多次浸泡来去除硫磺的毒害 。因为硫磺是活性极强的物质，属于水溶性毒素，所以银耳可以在温水中浸泡一个小时左右 ， 反复浸泡三遍以上就可以 。
推荐阅读
- 猫腹水怎么引起的
- 过膝牛仔裙怎么配搭 过膝牛仔裙配什么上衣
- 支付宝怎么转账 支付宝如何转账
- 君子兰的养殖方法和注意事项 怎么养殖君子兰
- 微信群太多怎么全部退出
- 华为note3怎么清理缓存垃圾
- 电脑反应慢怎么处理 电脑反应慢如何办
- 内存卡读不出来怎么办 内存卡读不出来如何解决
- 部队军龄怎么算
- 乐视手机怎么设置后台应用自启