什么是猪粮比价?
【粮价猪价比 什么是猪粮比价?】生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值 。国家以此作为基本指标 , 同时参考能繁母猪存栏量变化情况 , 并根据生猪生产方式、成本和市场需求变化等因素 , 适时预警、调控生产 。
国家将猪粮比价6∶1和9∶1作为预警点 , 低于6∶1进入防止价格过度下跌调控区域 , 高于9∶1进入防止价格过快上涨调控区域 。
从2013年12月开始到2015年4月 , 猪粮比价基本处于6∶1盈亏平衡点之下 , 生产一直处于亏损状态 。2014年全年平均猪粮比价为5.4∶1 , 长期处于价格中度下跌的黄色区域 。是什么原因造成这么长时间的价格低迷呢?省畜牧部门的专家认为 , 是几种因素叠加导致 。
最明显的是供需关系导致价格波动 。当猪价处于谷底时 , 由于经济增速放缓 , 房地产业下滑 , 重大项目开工少 , 团体购买力大幅下降 。一个房地产项目开工 , 相当于一个千人事业单位食堂的猪肉购买量;一个重大项目上马 , 相当于一个国有大中型企业饭堂对猪肉的需求量 。
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