白灼虾的做法煮几分钟
2-3分钟 。用料：虾、盐、香葱、香菜、蒜粒、白糖、生抽、食用油、姜 。剪去虾须、虾脚和头部尖刺 。侧边掰开头，扯掉泥包和虾线 。洗净待用 。锅里放水、盐、料酒、姜丝、香葱段、少许油烧开 。水开后倒入虾，焯2-3分钟即可捞起 。将蒜粒切碎，香菜切碎，放入小碟，加少许白糖、香油、爆香生抽 。2-3分钟 。用料：虾1斤、盐两小勺、香葱1根、香菜1根、蒜粒两瓣、白糖少许、生抽两勺、食用油少许、姜三片切丝 。
1、剪去虾须、虾脚和头部尖刺 。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线 。
2、洗净待用 。
3、锅里放水、盐、料酒、姜丝、香葱段、少许油烧开 。
4、水开后倒入虾，焯2-3分钟即可捞起 。
5、将蒜粒切碎，香菜切碎，放入小碟，加少许白糖、香油、爆香生抽，倒入碟中拌匀即可食用 。
白灼虾的做法煮多久
1、白灼虾的做法：（1）材料：鲜虾500克， 红尖椒25克， 生抽50克，香油5克，盐5克，姜10克，小葱10克，花生油5克 。（2）将鲜虾洗净 。（3）辣椒丝放在味碟上 。（4）用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀 。（5）用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌 。2、白灼虾煮多长时间：煮虾的水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐 + 酒 + 姜片,再放虾烫,虾皮变红色后,就可以了,一般三分钟左右即可 。白灼虾的正确做法虾煮几分钟
白灼虾开水下锅一般煮3~5分钟即可 。正确做法如下：
材料准备：对虾500克、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙、葱1段、姜1块、花椒1小把、食盐2克、白酒1汤匙、水适量等等 。
1、市场买来的活对虾，买完后让摊主在袋子里加上冰水和冰块，虾拿回来流水冲干净，然后，准备2盆凉水，加入冰块备用 。
2、锅中加入适量水，加入食盐、葱段、姜片、花椒烧开 。
3、水开后加1汤匙白酒 。
4、水开以后把虾倒入锅中，轻轻搅动让其受热均匀 。
5、在虾完全变色后，水再一次开始密集冒泡似沸的状态下关火 。
6、关火以后直接将虾捞入第一盆冰水中，过一下之后再捞入第二盆冰水中一直到完全冰镇状态 。
7、之后摆盘加料汁就可以开吃啦 。
白灼虾的正确做法
白灼虾的正确做法如下：
原料：鲜虾10克（个人口味酌情增减）、葱10克（个人口味酌情增减）、姜10克、蒸鱼豉油1勺 。
1、主料：鲜虾适量 。白灼虾做法简单但是味道很好，只要注意几点做出来的虾鲜嫩可口 。如下图所示 。
2、配料：大葱、姜片 。少部分姜将切成碎末 。如下图所示 。
3、锅里坐水下入葱姜煮一会 。如下图所示 。
4、提前冰一碗凉开水 。如下图所示 。
5、锅里坐水下入葱姜煮一会，这步不能少，能很好的去除虾的腥味 。如下图所示 。
6、水烧开后下入虾，水在次开后就可以了 。如下图所示 。
7、虾煮好后倒入提前冰好的凉水里，浸泡 。这样做的虾肉紧实，口感比较好 。如下图所示 。
8、现在来做蘸汁，用到了蒸鱼豉油，姜末和少许白开水 。把这三种混合起来就可以了，我喜欢在蒸一下，这样味道就很柔和了 。如下图所示 。
9、冰好的虾摆盘就可以啦，有冰块的这会在冰一下的话口感更好 。如下图所示 。
10、吃的时候蘸上料汁，别提多鲜美了 。如下图所示 。
【白灼虾的正确做法煮多少分钟】11、每次我都能吃很多，美味～如下图所示 。
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