【怎样做鸡翅上色好看】鸡翅斩成翅尖 ， 翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油 ， 大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁 ， 即可 。
做法：
将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中；适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之 ；待可乐几近熬?。?即可出锅 ， 洒葱花若干 ， 即可食用 。
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