上午吃的柿子下午可以吃螃蟹吗柿子和螃蟹可以一起吃吗 _知识经验

上午吃了柿子，下午不能吃螃蟹。一般来说，不要在同一天食用柿子和螃蟹，最好间隔十二小时以上。如果两者食用的量不多的话，间隔四、五个小时左右也是可以吃的。
【上午吃的柿子下午可以吃螃蟹吗柿子和螃蟹可以一起吃吗】

上午吃的柿子下午可以吃螃蟹吗
柿子和螃蟹差不多都是在秋季成熟，同食的可能性比较大。但实际上，柿子和螃蟹是不能同食的，因为柿子中的鞣酸会和蟹肉里的蛋白质发生反应。
鞣酸会使得螃蟹里的蛋白质凝固之后滞留在肠胃里，会形成胃柿石;同时还会引起发酵、腐败，出现腹胀、腹痛、呕吐等症状。
即便是上午吃完柿子，下午也是不能吃螃蟹的。尤其是肠胃不好的人更不能在同一天内食用柿子和螃蟹，会对肠胃造成很大的压力。

最好是相隔十二小时以上，也就是一天左右之后再吃柿子或螃蟹，这样才可以保证两者中的成分不会发生反应，从而形成胃柿石。
如果肠胃功能比较好的人，也可以在相隔四、五个小时后食用其中一种食物。消化能力好的人一定很快就消化了，这样柿子和螃蟹就不会在肠胃里相遇，并且发生反应。
需要注意的是，空腹的时候不能吃柿子。在吃螃蟹的时候加入姜、醋等，这样可以减少后面吃柿子时可能产生的不良反应。