冰菜产地在中国哪里


冰菜产地在中国哪里


冰菜----又名水晶冰菜、冰草、冰柱子,番杏科,“冰叶日中花”(Mesembryanthemumcrystallinum) 。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布 。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体 , 在太阳照射下反射光线 , 就像冰晶一样,因此得名水晶冰菜(iceplant) 。
冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是高营养价值的蔬菜 。
近几年中国有引进栽培 , 据了解山东、北京有种植 。该种耐旱及盐碱,喜日光,可以在-5-30℃条件下生存,生长最适宜温度为5-25℃,低于5℃或高于30℃均会出现枯萎 。初秋温度低于28℃时开始播种繁殖 。
【冰菜产地在中国哪里】适宜在排水条件良好的环境下生长,施水过多或排水不利会对该种造成严重影响,雨水过多地区不适宜栽培 。

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