可以的 。
牛肉富含人体必需的蛋白质 ， 一般情况下蛋白质不会转化成糖类，只有当人体血糖含量低并且吸收了大量蛋白质时才会转化 。这就是为什么不宜空腹喝牛奶的原因 。而且脂肪比蛋白质更容易转化成糖类，所以即使血糖高也可以有吃一些牛肉 。
【血糖高可以吃牛肉吗】但是肉类的食物热量比较高 ， 也是不能多吃的 。
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