羊肚菌怎么泡发和清洗


羊肚菌怎么泡发和清洗

羊肚菌怎么泡发和清洗


【羊肚菌怎么泡发和清洗】羊肚菌的泡发不能用开水也不能用冷水,要先将干羊肚菌放入70度左右的热水中浸泡半个小时,然后捞出剪去蘑菇根,洗净蘑菇夹层里的泥沙,放入凉水中泡至发软即可 。

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