酸奶制作注意事项
【酸奶制作方法】牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温 。酸奶机内胆用开水充分冲烫消毒 , 加入约800-1000ml纯牛奶 , 倒入1小包酸奶菌粉(1g) , 轻轻搅匀 。放入酸奶机中恒温发酵6-10小时 , 待牛奶凝固即可 。
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