【红豆是粗粮吗】
是的 。粗粮是相对于我们平时吃的精米白面等细粮而言的 ， 主要分为谷物类、杂豆类和块茎类三大类 ， 其中红豆属于粗粮中的杂豆类 ， 另外还包括黄豆、青豆、绿豆、黑豆等 。
红豆是粗粮吗
粗粮的谷物类包括玉米、小米、红米、黑米、高粱等 。
粗粮的块茎类包括红薯、山药、马铃薯等 。
粗粮大部分蛋白质含量少 ， 但淀粉、纤维素、矿物质 ， 以及B族维生素含量丰富 。
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