最佳答案竹笋如果是生的放在冰箱里冷冻 ， 则不能食用 。冰箱里不是完全无菌，只是减缓细菌生长 。生的竹笋放进去，细胞会死亡 ， 会很快腐败，即使解冻也不能食用 。但是煮熟后就不一样，煮熟后相当杀菌，抑制了细菌滋生，但也应该尽快吃完 。
【笋在冰箱冻了一年还能吃吗】竹笋如果是生的放在冰箱里冷冻，则不能食用 。冰箱里不是完全无菌，只是减缓细菌生长 。生的竹笋放进去，细胞会死亡，会很快腐败，即使解冻也不能食用 。但是煮熟后就不一样 ， 煮熟后相当杀菌，抑制了细菌滋生 ， 但也应该尽快吃完 。
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