【吃多宝鱼禁忌有哪些】
1、空腹不能吃多宝鱼 ， 否则会导致“痛风” 。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病 。而多宝鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉 ， 却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情 。
2、多宝鱼未煮熟莫吃，否则会感染寄生虫 。当你在家中烹调多宝鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象 。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染 。
3、过度油炸万吃，否则易变胖子 。多宝鱼过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食 。是非常不宜吃鱼肉的时机 。
4、正规市场买 。因为由于多宝鱼本身抗病能力较差，不法养殖者往往大量使用违禁药物，用以预防和治疗鱼?。贾露啾τ阋┪锊辛舫辏灾劣谠谑谐∩弦欢缺弧胺馍薄?。不过，经过科学养殖的多宝鱼还是可以放心食用的，建议大家到正规超市、农贸菜场选购 。
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