三白是莲藕、山药、银耳,两红是鸡肉、牛肉 。
莲藕
山药
山药想必大家更不陌生,都知道它具有补脾养胃的好处,老话说得好“没事就多吃山药,病魔就不往身上找”
鸡肉
鸡肉的补充蛋白质的优质来源,过去每当身体有损伤不适的时候,老辈人就会说“多吃点鸡,好得快”,优质蛋白能迅速的补充体力,增强抵抗力,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜香也很容易消化,是入秋后不可多得的好食材 。
牛肉
【白露吃三白两红指的是什么?】中医认为牛肉补脾胃,益气盘,强筋骨,牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素,天气变凉后经常食用牛肉,还有暖胃作用,为寒冷季节的补益佳品,尤其是上了年纪的人,如果肠胃条件允许,还是要多吃一些牛肉的 。
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