材料：螃蟹、年糕、 2根葱和姜丝 。
具体做法步骤：
1、将螃蟹洗净切块 。
2、将年糕切成薄片 。
3、倒入油，放入姜片、蟹块和蟹壳一起爆炒 。
4、倒入年糕和螃蟹块一起翻炒 。
5、加入酱油、料酒、糖和水，继续翻炒 。
【正宗的上海蟹炒年糕在家怎样做】6、水煮开后，调成小火闷煮 ， 螃蟹煮熟后，撒入鸡精和香葱即可 。
推荐阅读
- 做实蛋用小苏打可以吗 实蛋的做法
- 很硬的水垢清除妙招 去除水壶中水垢的方法
- 坏一点的西红柿能吃吗
- 足贴变黑真的排毒吗 足贴使用的注意事项
- 寒羊与寒羊串的区别
- 干炸蘑菇用不用焯水 干炸蘑菇的做法
- 郑成功比较简单点的资料
- 马桶堵住了该怎么疏通最简单方法 疏通马桶的实用方法
- 和对象说的经典语录
- 耳钉后面的塞子取不掉怎么办 耳钉取下来窍门