步骤1
食材:鸡蛋1个,鸡胸肉50克,西兰花20克,花菜100克,虾仁20克,玉米粒10克,胡萝卜丁10克,豌豆10克 。调料:胡椒粉3克,黑椒酱1汤匙,淀粉1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙 。
![全素蛋炒饭怎么做 全素蛋炒饭](http://pic.yunnanlong.com/230707/0Z9215014-0.jpg)
步骤2
西蓝花切丁 。
![全素蛋炒饭怎么做 全素蛋炒饭](http://pic.yunnanlong.com/230707/0Z9215135-1.jpg)
步骤3
花菜切末 。
![全素蛋炒饭怎么做 全素蛋炒饭](http://pic.yunnanlong.com/230707/0Z92124B-2.jpg)
步骤4
鸡胸肉切丁 。
![全素蛋炒饭怎么做 全素蛋炒饭](http://pic.yunnanlong.com/230707/0Z9214K9-3.jpg)
步骤5
鸡胸肉加料酒、淀粉、黑椒酱,搅拌均匀腌制10分钟 。
![全素蛋炒饭怎么做 全素蛋炒饭](http://pic.yunnanlong.com/230707/0Z9212191-4.jpg)
步骤6
热锅刷油,倒入虾仁炒熟备用 。
![全素蛋炒饭怎么做 全素蛋炒饭](http://pic.yunnanlong.com/230707/0Z9214J8-5.jpg)
步骤7
鸡蛋打散,炒成蛋花备用 。
![全素蛋炒饭怎么做 全素蛋炒饭](http://pic.yunnanlong.com/230707/0Z921LX-6.jpg)
步骤8
鸡胸肉炒熟备用 。
![全素蛋炒饭怎么做 全素蛋炒饭](http://pic.yunnanlong.com/230707/0Z921G57-7.jpg)
步骤9
锅中刷油,加入花菜、西兰花、玉米粒、胡萝卜丁、放入盐调味 。
![全素蛋炒饭怎么做 全素蛋炒饭](http://pic.yunnanlong.com/230707/0Z9215030-8.jpg)
步骤10
随后加入虾仁、鸡胸肉、鸡蛋翻炒,炒熟后即可食用 。【全素蛋炒饭怎么做 全素蛋炒饭】
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