杭白菊和胎菊其实是同一个品种 , 味道和汤色差不多 , 主要区别在外形、价格等 。外形不同:杭白菊是绽放的小菊花 , 胎菊未完全绽放 , 还处于花蕾状态 , 价格不同:胎菊的价格比杭白菊贵 。
杭白菊和胎菊的区别
杭白菊又称甘菊 , 它的花瓣一般是均匀绽放的 , 同时花心外露 。
【杭白菊和胎菊的区别】因为胎菊还是花蕾状态 , 保留了花粉 , 所以它的营养价值比杭白菊更高 。
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