一、黄州烧梅 烧麦到了湖北黄州则是另番风味，据传与苏东坡同志相关
二、大金肥肠粉 大金肥肠粉是黄冈市大金镇的特色小吃
三、黄冈东坡肉
四、黄冈麻城肉糕
五、蕲春酸米粉 蕲春酸米粉是湖北省黄冈市蕲春县的特色美食，有着300多年的历史 。
【正宗湖北黄冈菜?】六、黄梅鱼面 黄梅鱼面黄冈黄梅县的特色美食，在民间有这样说的：吃鱼不见鱼，似面亦非面 。
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