步骤1
准备食材：乌鸡200克、猪瘦肉100克、阿胶15克、红枣5颗、姜1块、桂圆5颗、盐1茶匙、小葱1根
步骤2
乌鸡切块 。
步骤3
猪瘦肉洗净切成小块 。【阿胶乌鸡汤 阿胶乌鸡汤怎么做好吃】
步骤4
姜切片 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
红枣去核切片 。
步骤7
起锅倒水，将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用 。
步骤8
然后砂锅中加入乌鸡、阿胶、猪瘦肉、红枣、桂圆、姜片和适量清水，没过食材炖40分钟 。
步骤9
出锅前放入盐调味 。
步骤10
最后撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 秋天喝什么茶最好
- 制作阿胶膏时需要放多少枸杞
- 阿胶怎么保存
- 乌笋炒鸡蛋怎么炒好吃?
- 黑颈乌龟吃什么东西
- 大乌苏为什么叫夺命大乌苏
- 乌苏啤酒酒精度是多少
- 小乌龟在家怎么养
- 养乌龟配合什么植物
- 何首乌可以泡水喝吗