国家体育总局对各支国家队的食品安全问题有特别规定 。很多运动队在不准运动员外出就餐的基础上，会加上一条：“不准吃猪肉” 。
【职业运动员是不是不吃猪肉】国内运动员不吃外面的猪肉是因为国内市面上的猪肉注射瘦肉精 ， 没有合理的检测，如果误食瘦肉精的猪肉会让他们在尿检时出现阳性 。猪肉的营养价值并不高，禁吃没有坏处 。由于猪肉的脂肪含量高于牛羊鸡鸭，对于运动营养师来说，更建议运动员吃牛肉 。牛肉的含铁量比较高，有助于运动员的恢复 。
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