猪肉消费结构 猪肉消费需求趋于平淡


猪肉消费结构 猪肉消费需求趋于平淡


春节前我省生猪价格持续上涨 , 节后保持高位运行 , 并略有上涨 , 猪粮比价由蓝色区域(价格轻度上涨)陷入黄色区域(价格中度上涨) 。
全省生猪均匀出场价格每50公斤为949元 , 猪粮比价为9.04:1 , 处于黄色预警区域(9∶1-9.5∶1) 。
本周与上周(2月10日)比 , 生猪价格上涨0.53% , 猪粮比价上升0.56%;与去年同期比 , 生猪价格上涨49.45% , 猪粮比价上升70.89%(玉米批发价格同比下降12.50%) 。
自2015年6月中旬以来 , 我省猪粮比价已持续8个月处于盈亏平衡点(6:1)以上 , 此前我省猪粮比价持续1年零5个月处于盈亏平衡点以下 。
【猪肉消费结构 猪肉消费需求趋于平淡】从近年历史监测数据来看 , 目前我省生猪价格已处于高位 。分地区看 , 芜湖、安庆、黄山等地生猪价格较高 , 其中芜湖市生猪价格达到1000元/50公斤 , 蚌埠、宿州等地生猪价格相对较低 。
农业部数据显示 , 1月份全国4000个监测点生猪和能繁母猪存栏量环比分辞下降2.7%、0.4% , 同比分辞下降7.7%、8.9% 。春节后 , 猪肉消费需求趋于平淡 , 但生猪价格走势仍值得关注 。(中安在线)

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