多宝鱼保存方法如下
1.在不水洗,不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在百分之十的食盐水中浸泡,可保存数日不变质 。取芥来适量涂于鱼体表面和内腔部位,或均匀地南在盛鱼的容器周围,然后将鱼和齐末置于封闭容器内,可保存3天不变质 。
【新买的多宝鱼生的怎么保存?】2.把鲜鱼去除内脏后,放入将开未开的热水中,稍停便捞出,再放在冰上贮存,可比未经热水处理的鲜鱼保存时间延长一倍 。
3.把鲜鱼清洗干净,切成适宜享饪的状后,装入具有透气性的塑料袋内 。将整袋鱼放在热蒸汽中杀菌消毒后,可保鲜2至3天 。
4.把鲜鱼嘴乘开,将白酒演入腾中
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