蔬菜和水果中含锌较少,但以下一些蔬菜和水果中含有一定量的锌,可以作为补充:
猕猴桃:猕猴桃是一种富含维生素C和纤维的水果,同时也含有一定量的锌 。
橘子:橘子是一种常见的水果,含有一定量的锌,同时富含维生素C和纤维 。
苹果:苹果是一种营养丰富的水果,虽然含锌量不高,但是它含有其他重要的营养物质,如维生素C和纤维 。
韭菜:韭菜是一种常见的蔬菜,含有一定量的锌,同时富含维生素A、维生素C和纤维 。
芹菜:芹菜是一种低热量的蔬菜,含有一定量的锌,同时富含维生素K、维生素C和纤维 。
菠菜:菠菜是一种营养丰富的蔬菜,含有一定量的锌,同时富含维生素A、维生素C和纤维 。
胡萝卜:胡萝卜是一种富含β-胡萝卜素的蔬菜,虽然含锌量不高,但是它含有其他重要的营养物质,如维生素A和纤维 。
【什么蔬菜和水果能补锌?】需要注意的是,蔬菜和水果中的锌含量相对较低,如果需要补充锌,还可以考虑其他食物,如海鲜(牡蛎、鲍鱼等)和动物肝脏(猪肝等),或在医生指导下服用锌补充剂 。
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