用料
鸭肉
500克
土豆
400克
油
70克
盐
适量
姜片
15克
辣椒
适量
大蒜
适量
八角
适量
酱油
适量
水
500克
料酒
少许
做法
1/9 鸭子清洗干净之后切块备用
2/9 佐料准备好
3/9 将油热锅加入鸭子下锅翻炒
4/9 抄至出水肉紧致、土豆切滚刀块备用
5/9 加入生姜辣椒八角、加少许料酒
6/9 翻炒均匀出香、加酱油翻炒
7/9 加适量水加入土豆块、加大蒜和盐
8/9 大火烧开、小火慢炖20分钟收汤即可、出锅摆拍
【土豆焖鸭的做法?】9/9 摆拍
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