电饭煲蛋糕糊底了就没办法挽救,只能采取清理措施 。将糊掉的蛋糕从电饭锅里取出,去除糊掉的底部 , 然后在锅中加入淹没锅底的温水,浸泡十分钟左右倒入少许洗洁精,再用软布擦洗干净即可 。
![电饭煲蛋糕糊底怎么办 电饭煲蛋糕为什么会糊底](http://pic.yunnanlong.com/230709/09543S245-0.jpg)
电饭煲蛋糕糊底怎么办
【电饭煲蛋糕糊底怎么办 电饭煲蛋糕为什么会糊底】一般来说 , 用电饭煲做蛋糕按下煮饭键或蛋糕键之后,只需三十分钟左右即可,千万不能反复操作加热,否则就很容易糊锅 。另外,由于面糊在加热过程中会膨胀 , 所以倒入电饭锅时不要装填过满 。除此之外,如果锅不是不沾涂层的话,也很容易底部焦糊;或是加热的时候锅里没有放油,也会容易焦糊 。电饭煲蛋糕糊了之后最好去掉焦糊的部分,食用剩下的蛋糕 。不过,糊掉的蛋糕口感会比较差 。
![电饭煲蛋糕糊底怎么办 电饭煲蛋糕为什么会糊底](http://pic.yunnanlong.com/230709/09543U5H-1.jpg)
如果不想电饭煲糊底的话 , 可以在电饭锅底部刷一层薄薄的食用油,预热后再放入蛋糕原料 。再就是,要注意蛋糕的蒸煮时间,每次按下加热键要让他保温十zd分钟,最好不要强行加热 。在清理电饭锅的时候 , 千万不要用钢丝球擦洗,很容易把内锅漆层刷掉 。
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