先用菜刀把菠萝的首尾切掉,然后纵向将菠萝一分为二 。再把其中一半切成三块,将其横向切成一片一片的,切的时候要注意不要一刀切断,只切到根部即可 。最后按住菠萝用菜刀紧贴着皮,横着一刀将果肉和果皮分开,另外一半依照以上步骤切开即可 。
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吃菠萝的好处
1、开胃助消化 。
菠萝中含有特有的消化蛋白质,当你吃油腻了用可以吃菠萝来缓解油腻感 。日常利用这一点 , 可以把菠萝作为饭后解腻的水果吃非常不错 。并且菠萝有促进食欲的作用,如果平时胃口不好,可以在饭前吃点哦 。
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2、补水止渴 。
菠萝中不仅水分含量十分的充沛,其各类营养物质也是相当的丰富,比如无机盐、维生素c、糖类、有机酸等 , 可以为人体提供电解质以及水分,换季口干舌燥之感 。
3、预防血栓 。
菠萝中特有的菠萝蛋白可以溶解血液中的血栓,这样防治了一系列的心血管类疾病 。另外,菠萝中的物质还能改善局部血液循环,起到消炎、消肿的作用 。
4、通便利尿 。
菠萝的糖分和水分含量都很高,而糖类具有渗透性,这样可以让人体频繁排尿,改善尿路不通的毛病 。
菠萝食用禁忌
1、易过敏体质的人不宜吃菠萝,一旦沾染菠萝蛋白酶比比常人更加敏感,容易引起身上发红、发痒等类似过敏的症状 。
2、还有就是肾功能不好、凝血功能不好的人也不建议吃 。
3、菠萝酸甜不适合胃溃疡患者 。
4、在患有湿疹或者处于发烧期间也不建议吃菠萝 , 可能会影响病情的恢复 。
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