蒸中号板蟹的时间是20分钟 。
蒸中号板蟹的做法如下：主料是大板蟹600克 ， 辅料是姜30克 。
1、大板螃蟹清洗干净；
【中号板蟹要蒸多长时间】2、用牙刷把大板螃蟹腿下面仔细清洗；
3、壳朝上放蒸笼上；
4、蒸五分钟以后反过来；
5、蒸20分钟以后出锅 。
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