【长期喝粥有哪些坏处】
喝粥,作为一种保持健康的方式被广为推崇 。但中国有句古话———过犹不及,即便再营养美味的食品,食用过量也会有不妥 。研究表明,吃稀饭比吃干饭更易引起血糖升高 。淀粉由淀粉颗粒组成,植物种子或根茎中的淀粉并不溶于水,加热才能促进它在水中溶解 。加热和水的存在使淀粉颗粒膨胀,从而使包裹它们的包膜破裂,淀粉胶化,加热时间越长,这种作用越彻底,进食后越能广泛与消化液接触而被吸收 。另外,稀饭和干饭含水量不同,由于物理性状的区别,也会影响它们在胃中停留的时间,影响它们在小肠消化吸收的速度 。因为上述两个因素,导致进食稀饭后胃的排空时间比较短,更容易引起血糖升高 。研究发现,不仅喝粥如此,喝汤也有类似的作用 。
推荐阅读
- 中国著名风景区有那些
- 女孩学二胡有什么好处
- 关心勤奋好学的名言
- 满头的白发听说吃叶酸有疗效吗
- 裤子长了有哪些方法解决
- ?黑面膜的功效作用是什么?黑面膜的功效作用有哪些
- 鱼的品种有哪些
- 大潮和小潮赶海的区别 大潮和小潮赶海有什么不同
- 单手开车违章吗
- 有机玻璃和亚克力板有什么区别