罐头是怎么做的?

罐头是可以自己做的,超简单,而且很多水果熟吃更有营养!
一、苹果罐头材料苹果2-5个,干红枣10-20个,冰糖适量
【罐头是怎么做的?】备料
制作过程
1、将用料备好,干红枣洗净,苹果洗净去皮去核切小块 。
洗净
去皮去核切块
洗净
2、将干红枣,苹果,冰糖一同放入锅里,加入冷水,刚好盖住苹果就可以了 。
一同入锅
锅里加水
3、中火将水烧开后转小火,煮5分钟左右即熟 。
4、盛出晾凉后食用味道更佳!
成品
二、梨罐头材料多晶冰糖,雪梨,枸杞
制作
1、准备好材料 。
2、将雪梨洗干净去皮、去核 。
3、将处理好的梨切成小块 。
4、锅中加入适量清水,放入冰糖,小火加热到冰糖融化 。
5、冰糖融化后将梨块放进去 。
6、继续煮开,炖至20分钟左右即可 。
7、出锅后可加入少许枸杞 。
三、山楂罐头用料山楂、冰糖、水
制作
1、山楂洗干净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处挤压,去掉山楂核 。这个方法简单方便,又保证山楂的完整美观 。
2、锅内放清水,加入冰糖,最好是多晶冰糖,小火煮到冰糖融化且糖水变得粘稠 。糖量可以根据自己喜好添加 。
3、加入处理好的山楂,待山楂变软就可以盛出了,山楂容易熟,不能煮太久 。
4、煮好的山楂冷却后食用味道更佳 。
5、煮好的汤汁冷却后会更加粘稠,跟超市买来的山楂罐头一样的哦!

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