怎么包粽子 最简单的包粽子方法

1、粽叶先洗干净,用开水浸泡一天;2、拿两张洗干净的粽叶叠一起,中间向下对折成漏斗状;3、放入糯米和馅料,并把糯米按紧实;4、把多出一截的粽叶折回来,捏紧;5、最后用线绳将粽子捆起来就可以了 。

怎么包粽子 最简单的包粽子方法


离端午节越来越近了,以前粽子喜欢买现成的 。不过现在喜欢自己在家包,不仅味道可以按自家的喜好来调的,和家人一起包粽子更有过节的氛围 。当然不是谁都会包粽子的,下面分享一个包粽子的简单方法 。
【怎么包粽子 最简单的包粽子方法】怎么包粽子
怎么包粽子 最简单的包粽子方法



1、先将粽叶洗干净,用开水浸泡一天;
2、拿两张洗干净的粽叶 , 光滑的面朝上,叠到一起,中间向下对折成漏斗状,注意不能有缝隙;
3、放入少量的糯米摊平,然后将馅料放中间,再用糯米填满;
4、将粽叶盖过内馅,把多余的粽叶向后用手按紧,如果粽叶太短,此时可另取一片小粽叶对折,覆盖在这片包馅的粽叶上;
5、左手一个手指扣住线的一端,右手开始绕线 , 每行绕3-4下,要绕紧一点,绕至2/3处打结换一头继续绕 , 绕紧后打结 , 一个粽子就包好了 。
粽子最重要就是要包得紧实,手要用劲捏紧,扎绳也要扎紧 。所以在包粽子的过程中 , 左手不能随便松开 。

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