用手撕的方法去皮只适合已经比较老的芦笋，这种芦笋的老皮已经很坚韧了，从根部揭起一点老皮直接撕掉就行了 ， 几下就可以把老皮全部撕下来 ， 顶部撕不掉的嫩皮就不要去管了 。
用刮皮器去皮
已经有些变老但并不是很老的芦笋，就不再适合用手撕皮了，我们需要借助刮皮器这个厨房小工具 。先把芦笋平放在桌子上，左手按住芦笋顶部，右手拿着刮皮器从根部开始削皮 ， 很快就可以削好一根完整的芦笋了 。这种方法容易操作而且不会伤到手，削的时候也不会让芦笋断掉 。
用刀去皮
【芦笋怎么去皮】芦笋很细 ， 一般用刀会很难去皮，所以方法就很重要了 。不能把芦笋跟刀都拿在手上 ， 否则一刀下去笋就成两截了，最好的办法就是把笋放案板上，平行行刀，不要把嫩的部分切断后再去皮，可以直接从中间下刀，向根部行刀，手指头不要放在刀前，以免划伤 。
推荐阅读
- 乌纱帽上的一对翅的来历 乌纱帽上一对翅怎么来的
- vivo手机怎么设置暗黑模式 vivo手机怎样设置暗黑模式
- 剁椒蒸茄子怎么做 剁椒蒸茄子的做法
- 牛仔衬衫发黄怎么办
- 邮政银行app怎么添加银行卡
- 祥子外号的由来和深层含义 祥子的外号是怎么来的
- 神户牛肉怎么看级别
- 辞职五险一金怎么办 分别怎么处理
- 苹果11控制中心怎么调出来 苹果11控制中心怎样调出来
- win10怎么连接蓝牙