葡萄酒醒酒的方法
1.将确定要饮用的葡萄酒保持直立状态 。正常的葡萄酒直立时间为1天,但年份超过15年以上的葡萄酒必须保持酒瓶直立7-8天 。
2.醒酒前,准备好要用的醒酒器、漏斗、滤布 。
3.开瓶时,不要摇晃或者转动酒瓶,切开瓶封后先用湿布擦拭瓶口,再用餐巾纸擦干,拉出瓶塞,之后再观察瓶底,确定沉淀物并未污染上方酒液 。
4.倾倒葡萄酒前,目光与酒瓶成90度,然后慢慢倾斜酒瓶,缓缓地将葡萄酒注入醒酒器中 。
5.注意将瓶中最后有沉淀的酒液留在原瓶中,不要倒入醒酒器中,要确保醒酒器中无沉淀 。
【葡萄酒醒酒是怎么醒的?】葡萄酒的醒酒是为了把沉睡的葡萄酒唤醒,让它散发出芳香,让苦涩的单宁变得更加顺滑,口感更加的好 。
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