第一步:把蒜的尾部掐走洗净 , 用开水烫1分钟,捞出晾凉;第二步:把生抽、白糖、醋、花椒放入锅中煮开,晾凉制成腌料;第三步:把晾好的蒜苔和腌料一起倒入无水的容器中,把姜片混入其中 , 待腌制的蒜苔发深暗色即可食用 。
蒜苔怎么腌制才好吃
蒜薹(蒜苔),又称蒜毫 。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一 。蒜薹在中国分布广泛 , 南北各地均有种植,是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一 。蒜薹性温,具有温中下气 , 补虚,调和脏腑,以及活血、防癌、杀菌的功效 , 对腹痛、腹泻有一定疗效 。
【蒜苔怎么腌制才好吃 蒜苔怎么腌制】关于蒜薹的吃法有很多种,日常中的吃法多是蒜苔清炒、蒜苔炒肉等,为了让蒜苔的储存时间更长很多人选择进行腌制保存 ,
推荐阅读
- 我的世界画质怎么调
- 除数和被除数怎么区分 怎么确定除数与被除数
- 草莓怎么洗才干净 草莓的正确清洗方法
- 捷信多还款怎么退回来
- 剪映怎么搜索音乐
- 社保卡怎么激活 社保卡的激活流程
- 狗吃坏肚子吐了怎么办
- 猪肝菠菜粥怎么做
- 脏辫怎么编脏辫的编法
- 比亚迪f3无钥匙怎么用