泡菜坛生花的话,你都需要加入高度白酒,记住,是高度的白酒哈 。。这种方法是最见效,也是最不影响泡菜口感的方法 。
因为加了酒以后,可以杀死不必要的细菌 , 而且等酒挥发以后,也没有啥味道了 。不过泡菜坛在经达这个动作以后,是需要一点点时间来恢复的哈 。所以,当你用了酒以后,请暂时不要放入新的菜 。
【泡菜生花了怎么办】另外,平时记得把菜晾开再放入坛中,不要带入生水了喔 。。
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