乙炔与水发生加成反应，得到的乙烯醇不稳定，异构化为乙醛CH三CH +H2O----催化剂，加热------->CH3CHO，CaC2和水反应，是实验室制备乙炔的方法，CaC2+2H2O--------> Ca (OH )2 +CH 三CH↑ 。
乙炔简介
乙炔，分子式C2H2，俗称风煤和电石气，是炔烃化合物系列中体积最小的一员，在工业用途上十分广泛，特别是烧焊金属方面 。乙炔在室温下是一种无色、极易燃的气体 。纯乙炔是无臭的，但工业用乙炔由于含有硫化氢、磷化氢等杂质 ， 而有一股大蒜的气味 。纯乙炔在空气中燃烧2100度左右，在氧气中燃烧可达3600度 。
乙炔的用途
1、乙炔可用以照明、焊接及切断金属(氧炔焰)，也是制造乙醛、醋酸、苯、合成橡胶、合成纤维等的基本原料 。
2、乙炔燃烧时能产生高温，之后可以用于切割和焊接金属 。
【乙炔与水反应的化学方程式 乙炔与水反应的化学方程式】3、乙炔在高温下分解为碳和氢，可以用来制备乙炔炭黑 。
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