红薯长了芽还能吃吗

【红薯长了芽还能吃吗】

红薯长了芽还能吃吗


红薯长芽了是可以吃的,红薯不像土豆一样,如果是长芽了可以将红薯的芽去掉,然后再食用,并不会出现可怕的中毒现象 。只是需要注意的是,红薯长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来了不仅口感不好 , 而且还会失去很多的营养价值 。所以,虽然红薯长芽是可以吃的,但是营养价值会丢失,最好还是不要吃 。

    推荐阅读