西红柿是营养丰富的蔬菜 ， 生吃和熟吃都有营养，熟吃也是营养丰富的，只是生吃和熟吃所含的营养素有不同，这所以要根据自己的需要选择 。
【煮熟的西红柿还有营养吗】西红柿生吃可最大限度地保留番茄中所含的钾、维生素C以及膳食纤维 。熟吃摄取的蕃茄红素会多，它有延缓衰老的作用而将番茄煮熟吃，可以破坏植物细胞结构，促进番茄红素的吸收，同时加热可以促进番茄红素从全反式转化为部分顺式，更有利于提高番茄的保健作用 。
推荐阅读
- 昆虫记讲的是什么 昆虫记内容简介
- 司马懿之死 司马懿怎么死的
- 犀利的眼神是什么意思
- 灯笼辫怎么扎灯笼辫的捆扎方法
- 鱼子兰和米兰的区别
- 荔枝纹皮是什么皮荔枝纹皮指的是哪种皮
- 柴犬秋田犬区别
- 死猪表情包是什么梗
- 他说的全是我的词啊是什么梗
- gap day啥意思？gap day是怎么流行起来的