煮粥为什么不可以放两次水

原因:
1、营养会流失 。
2、易煮糊 。
煮粥的正确做法:
1、把米盛出来,放在盆子内,用水清洗1-2次 。
2、锅中放入凉水,把米放入锅中 , 大火煮开 。
【煮粥为什么不可以放两次水】3、煮开后调成小火,盖上锅盖慢慢熬粥,每隔5分钟用勺子舀一下 , 防止糊锅,15分钟后即可出锅 。

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