减脂餐维生素菜有：
芹菜，芹菜含有丰富的维生素B2，钾等营养成分，可以改善便秘 。
【减脂餐维生素菜有哪些?】大白菜含有丰富的膳食纤维和维生素A，多吃大白菜可以保护眼睛和护肤的作用 。
黄瓜富含维生素B族，维生素C和多种矿物质，是减肥首选蔬菜 。
西红柿含有丰富的维生素A，可以起到保护视力和防晒作用，也是减脂蔬菜 。
茄子中的硒含量很高，多吃茄子增强免疫力，还可以抵抗癌症 。也是减脂蔬菜 。
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