主料:紫色油菜250克 。
辅料:调和油适量、食盐适量、耗油适量、鱼露适量 。
【紫色油菜花怎么炒好吃】做法:
将油菜洗净备 , 蒜去皮切片或拍碎;置锅火上,加入油烧热,倒入蒜片;大火爆香后 , 倒入油菜翻炒;沿着锅边淋入适量的水;加入蚝油,鱼露,盐进行调味即可食用 。
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