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水瓜与丝瓜的区别在哪里

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丝瓜与水瓜的区别与作用
1、水瓜甘寒 ， 瓜肉清甜 ， 是夏季极佳的消暑蔬菜 。水瓜含丰富的矿物质钙 ， 柠檬酸和少量的维生素等 。水瓜有补充微量元素的作用；
2、丝瓜味甘 ， 有通经络 ， 行血脉和凉血解毒的作用；
3、水瓜具有清热解渴 ， 除烦 ， 涤胃和清暑益气等作用 。主治烦热口渴 ， 小便不利和解酒毒等；
【水瓜与丝瓜的区别在哪里】4、丝瓜与水瓜的区别是丝瓜较长 ， 易断且表皮粗造 。水瓜特点是短粗 ， 表皮光亮 。
水瓜和丝瓜的区别
水瓜和丝瓜是不一样的 ， 而且也有着明显的差别 ， 具体区别如下：水瓜和丝瓜无论是外观还是功效 ， 都是不一样的 ， 水瓜的外观特点是短小且粗壮 ， 不容易被折断的；而丝瓜都是以细长为主 ， 而且非常容易断 ， 表皮还有粗糙的特性 。
综上所述 ， 水瓜和丝瓜是不一样的 ， 水瓜外形比较短小粗壮 ， 表面光滑 ， 不容易被折断；丝瓜则比较细长 ， 且容易被折断 ， 表面也十分粗糙 。
根据资料显示：
我们华南某些地区日常所说的“丝瓜” ， 也就是有突出棱角的丝瓜 ， 实质在科学界被称为“广东丝瓜”或“有棱丝瓜”；而表皮棱角不明显的、被我们称之为“水瓜”的品种 ， 在科学界的学名 ， 反而是“丝瓜” 。
这种“有棱丝瓜”作为南方尤其是广东常见的蔬菜种类 ， 本身就长成这个奇怪样子 ， 并不是丝瓜的异形品种 ， 它在北方菜市场难得一见 ， 但在南方倒是常见得很 。也就是说 ， 在广东以外 ， 人们所说的丝瓜其实是水瓜 ， 反倒是我们常说的丝瓜 ， 才是稀有品种 。
丝瓜原产亚洲 ， 可能来源于印度 ， 在中国的栽培历史非常久远 ， 甚至在云南、广西等地都有野生分布的丝瓜 。然而丝瓜的拉丁学名Luffa aegyptiaca的意义却是“埃及的” ， 这是因为16世纪欧洲的植物学家最早是从埃及引进了这种作物 。
水瓜跟丝瓜的区别
水瓜为葫芦科攀援草本植物 ， 丝瓜属于葫芦科丝瓜属植物 。
水瓜外形比较短小粗壮 ， 表面光滑 ， 不容易被折断而丝瓜则比较细长 ， 且容易被折断 ， 表面也十分粗糙 。
水瓜的外形很像丝瓜 ， 又被叫做絮瓜 ， 常种植在南方地区 ， 是夏天常见的蔬菜 。
水瓜的食用价值和药用价值都很高 ， 它的花和叶子入药有清热解毒的功效 。
丝瓜中富含维生素B ， 维生素C等成分 ， 能保护皮肤、消除斑块 ， 使皮肤洁白、细嫩 ， 是不可多得的美容佳品 ， 故丝瓜汁有“美人水”之称 。
丝瓜和水瓜有区别吗
丝瓜和水瓜没有区别 。丝瓜就是水瓜 。丝瓜葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙 ， 有棱沟 ， 被微柔毛 。卷须稍粗壮 ， 被短柔毛 ， 通常2到4歧 。叶柄粗糙 ， 近无毛 。
中国南、北各地普遍栽培 。也广泛栽培于世界温带、热带地区 。云南南部有野生 ， 但果较短小 。果为夏季蔬菜 ， 成熟时里面的网状纤维称丝瓜络 ， 可代替海绵用作洗刷灶具及家具 ， 还可供药用 。丝瓜为短日照作物 ， 喜较强阳光 ， 而且较耐弱光 。在幼苗期 ， 以短日照大温差处理之 ， 利于雌花芽分化 ， 可提早结果和丰产 。

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