生普洱茶没有明确的保质期界定，从普洱茶本身的定义来看 ， 普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料，制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶 。
【生普洱茶有保质期吗】因此国标根据普洱茶特性，给定了一个保质期标注，即在符合GB/T22111-2008执行标准环境下，可长期保存 。
长期保存≠永久保存
普洱茶的后陈化保质期，业界并无统一标准 。一般来说 ， 温度高、湿度大的环境，转化要远远快于温度低、湿度小的环境 。
新茶茶汤黄绿，青味重，依据原料不同，可能有甜香 ， 苦涩兼有都很正常 。
新茶放3年后至10年之间，茶汤微妙地变化着，越见黄红，青味不再那么重，隐约有密香，苦涩感也会减轻 。
转化出明显效果，大致是10年至20年间，茶汤会发生明显的变化，黄褪去变红色且显浓稠滑口 ， 青味尽，蜜甜香显，陈香味初现端倪，茶汤苦涩几乎消失，哪怕有也能极快化掉，叶底由黄色变黄带褐 。
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