· 碗中放鲫鱼，加“太太乐原味鲜”料酒、白胡椒粉、盐并涂抹均匀，在鱼肚子内放入姜片和葱结，腌制十分钟 。
2· 在锡纸碗中放入莴笋片、洋葱丝和西芹段 。
3· 将腌制好的鲫鱼放在蔬菜上，再盖上一张锡纸，放入预热至200℃的空气炸锅内烤制15分钟 。
【空气炸锅怎么做烤鱼最好吃?】4· 制作料汁：洋葱末、蒜末、小米辣、“太太乐”鲍汁蚝油、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、糖、辣椒酱、料酒和清水搅拌均匀即可 。
5· 将酱汁倒入空气炸锅内，取下之前盖上的锡纸再烤制10分钟即可 。
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