鲤鱼炖多久能熟


鲤鱼放锅里后 , 大火炖25分钟左右能熟 , 注意买回来的鲤鱼要处理干净 , 鱼肚子里的黑色粘膜要去掉 , 这是脏东西 , 如果是煮汤的话 , 煮之前将鱼煎一下再放水煮 , 这样的汤会又白又浓 。
哪些鱼的鱼刺比较少【鲤鱼炖多久能熟】

鲤鱼炖多久能熟


鳜鱼 , 肉质在无刺鱼中最鲜嫩 , 适合用来清蒸 , 北京地区的饭店里常用来做醋溜、红烧、酱汁、五柳等 。
鲈鱼 , 富含多种蛋白质 , 营养价值含量高 , 经常吃对身体健康有很大的帮助 。
鳕鱼 , 肉味鲜美 , 蛋白质含量高 , 肝脏中含油量高 , 被北欧称为餐桌上的“营养师” 。

    推荐阅读