步骤1
食材：辣椒300克、大蒜3瓣、姜3克、圣女果10克、食用油10克、盐1克、生抽3克、醋2克、白糖1克 。
步骤2
辣椒去蒂 。
步骤3
大蒜切末 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
圣女果对半切开 。
步骤6
炒锅中油温5成热时，倒入辣椒炒出虎皮，放入蒜末、姜末炒香，加入盐、生抽、醋、白糖，炒匀 。
步骤7
盛入盘中，用圣女果摆盘装饰即可 。【虎皮辣椒怎么做好吃 虎皮辣椒的做法】
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