鸭肉煲成的汤营养价值极高，而且味道鲜美可口，如果平时体质不好，比较虚弱，那么喝这些汤的话可以起到非常好的滋补效果 。
可以搭配冬瓜或西瓜皮、薏米、红枣煲汤 。
清火老鸭汤
主料：一只鸭 。
辅料：适量的冬瓜、火腿、干贝、莲子、枸杞 。
【鸭子炖什么汤?】调料：适量的盐、味精、醋、料酒 。
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