【为什么有些人不喜欢吃猪肉?对此你怎么看?】相信很多人都发现了 , 现在买的猪肉 , 吃起来感觉不像70、80年的猪肉那么香了 , 为什么呢?
以前的年代一般家庭养的猪都是生长一年或者二年才屠宰 , 猪吃的多数都是玉米山菜等有机食物 , 而且猪可以相对自由活动 , 而现在的肉猪基本没有什么活动空间 。整天宅在家里 , 不像以前的猪没有事还能去邻居串个门啥地 。猪经常活动保持心情愉快所以肉质就好 , 吃起来也就非常香 , 瘦肉也很多 , 皮包馅大!回忆年轻时候那滋味老好了!大碗酒大块肉滋滋冒油嚼劲十足啊!
现在再也找不到以前的味道了 , 猪仍然猪 , 但养猪户为了获得大的利益 , 猪圈也小了 , 猪也就郁闷了 , 你说这样的环境猪肉质量能好吗?
而且现在都是饲料来喂养猪 , 激素饲料使猪生长的时间缩短了一半以上 。猪是长得快了 , 但肉的质量就完犊子啦!肉没有嚼劲 , 所以吃起来根本找不到以前味道了!
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