丝瓜洗净,对半切开切厚片 , 姜切片,小葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,加入盐打散,锅中倒清水,放姜片煮沸,放入丝瓜煮3分钟,倒入蛋液,用筷子拌匀,加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可 。
【怎么用丝瓜做汤】丝瓜汤是一道非常清爽可口美食,丝瓜营养丰富 , 富含维生素c,对健康很好 。丝瓜汤是以丝瓜、水发香菇为原材料的一种食谱,具有清热解毒功效 。同时,也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状 。
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