一般将竹笋进行焯水就可以去苦味了 。直接将竹笋洗干净后放在锅里煮30分钟左右 ， 再拿出过冷水变凉 ， 最后将竹笋切片 ， 放进清水中浸泡1-2小时左右 ， 竹笋的苦味就消失了 。
竹笋怎么去苦味最快
竹笋原产中国 ， 是江南美食之材 ， 中国曾经有过“居不可无竹 ， 食不可无笋”之说 。
所有竹都有竹笋生成 ， 但不是所有竹笋都能称为烹饪之品 。
【竹笋怎么去苦味最快】蔬菜型竹笋主要包括有刚竹属、慈竹属、莿竹属、苦竹属个别品种 ， 具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味 ， 或稍带苦味 ， 经加工除苦后可以食用的条件 。
推荐阅读
- 猪叫声文字怎么形容 猪叫声用文字形容是什么
- 32位系统怎么换64位
- 洗衣机不脱水怎么解决 洗衣机不脱水是什么原因
- 华为nova5声音太小怎么办
- 淘宝怎么查看总消费 淘宝查看总消费的方法
- 头发断的厉害怎么办 导致断发的原因主要有三个
- 淘宝怎么添加银行卡 淘宝添加银行卡的方法
- 相对原子质量怎么算 相对原子质量怎么理解
- 微信加不上好友怎么回事
- 西藏注册会计师成绩怎么查询