1、指基础状态下的能量代谢所谓基础状态是指人体处在清醒、安静、空腹、室温在20~25℃条件下的状态
2、基础代谢率(basalmetabolicate,BMR)是指单位时间内的基础代谢,即在基础状态下,单位时间内的能量代谢,这种能量代谢是维持最基本生命活动所需要的最低限度的能量
3、基础代谢率以每小时每平方米体表面积的产热量为单位,通常以kJ/(m2h)来表示 。正常成年男子的基础代谢率约为170kJ(m2h),女子约为155kJ/(m2h)??
4、基础代谢率受年龄、性别等因素影响而产生生理波动,一般男性高于女性,幼年高于成人,老年低于成人 。20岁以后,平均每增加10岁,基础代谢率降低3% 。另外,基础代谢受人体体温的影响,体温每升高1℃,基础代谢率升高13%
5、基础代谢率的测定值与正常值相差±10%~15%之内,均属正常，大家如果去医院或者现在的健身房都会有一个机器来测量你的基础代谢率是多少，然后告诉你应该怎么去运动针对的锻炼身体，如果你的基础代谢相差超过20%属病理情况，这个时候就会建议你做一些私教调理二、影响代谢的因素有哪些1、肌肉
如果你处于不动的状态，肌肉活动其实是对能量代谢影响是最大的，如果你不动，那我们的消耗就会减少消耗减少了代谢率就减少了
肌肉在什么时候代谢率有所增加
肌肉在活动的时候对代谢影响是最为显著的，因为我们的骨骼肌在收缩与舒张，都是主动耗能的过程，所需的能源能量源于能源物质的氧化轻微的活动均可以提高耗氧量，运动中机体耗氧量增加、消耗能量增多、产热量也增加、所以代谢率就增高了，如果想瘦还是需要运动的
2、精神活动
当你在不动的时候，就是我们在平静的时候思考问题的时候，这个能量代谢其实影响的并不大，一般不能超过4%
精神活动在什么时候才能提高代谢
如果你要是在精神紧张，或者是烦恼，恐惧情绪特别激动的时候，它的产热量是增加的，这就是有一些人破产了或者干事业突然遇到什么挫折的时候一个月突然消瘦的原因，但是正常人你不可能不运动自己还没事情绪激动待一天吧
3、食物
在吃饭的时候人体都是处于一个非常安静的情况下吃饭对吧，在安静状态下摄入食物后的一段时间内,人体产生的热量比空腹时食物本身氧化后所产生的热量要多比如：摄入能产生100kJ热量的蛋白质后,人体实际产热量为130k,额外多产生了30kJ热量 。说明机体额外增加了30%的产热量
食物能使机体产生“额外”热量糖类或脂肪的食物特殊动力作用为其产热量的4%~6%,而混合食物可使产热量增加10% 。额外增加的热量不能用于做功,只能用于维持体温 。目前认为,这种效应可能与肝脏内氨基酸的脱氨基过程和尿素的形成有关
4、环境以及温度的影响
当身体处于安静的时候能量代谢是最稳定的，根本不会有任何的代谢产生因为一般都是待在20-25℃之间
温度在什么时候代谢有所增加
如果低于实验证明当环境温度低于20℃的时候身体的代谢率就开始增加了低于10℃时候代谢率更加显著，因为过于寒冷刺激反射地引起寒战及肌肉紧张增强所致当环境温度30~45℃时,由于体内化学反应加速、呼吸循环功能增强等因素的作用,使得代谢率增加所以环境温度过高或过低均可使机体能量代谢率升高
二、再来看下运动时的能量供应和消耗
1、运动开始时骨骼肌首先分解肌糖原,如100米跑在运动开始约3~5秒,肌肉便通过糖酵解方式参与供能;持续运动5~10分钟后,血糖开始参与供能,当运动强度达到最大摄氧量强度时,可达安静时供能速率的50倍
如果其他运动也可以达到最大的摄氧量例如波比跳??1、站立到垫子上
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